冷库降温慢的原因 1、蒸发器表面结霜太厚或积尘过多,传热效果下降。 导致冷库温度下降缓慢的另一重要原因是蒸发器传热效率低,这主要是由于蒸发器表面霜层过厚或积尘过多引起的。由于冷库蒸发器的表面温度大多低于0℃,而库房湿度相对较高,空气中的水分极易在蒸发器表面结霜,甚至结冰,影响蒸发器的传热效果。 2、冷库由于隔热或密封性能差,导致冷量损耗大。 隔热性能差是由于管道、库房隔热墙等的保温层厚度不够,隔热和保温效果不良,它主要是设计时保温层厚度选择不当或施工时保温材料质量差所导致的。另外,在施工使用过程中,保温材料的保温防潮性能有可能被破坏导致保温层受潮、变形,甚至糜烂,其隔热保温能力下降,库防冷量损耗随之增大,库温下降明显减缓。 导致冷损耗大的另一重要原因是库房密封性能差,有较多的热空气从漏气处侵入库房。一般若在库房门的密封条或冷库隔热壁密封处出现了结露现象,则说明该处密封不严密。 另外,频繁开关库房门或较多的人一起进入库房,也会加大库房冷量损耗。应尽量避免打开库门,防止大量热空气进入库房。当然,库房进存货频繁或进货量太大时,热负荷急剧增大,要降温至规定温度一般需要较长时间。速冻库用于快速冻结食品,以保持食品的营养和风味,温度通常在-30°C以下。冷库维保公司
樱桃在普通冷藏库的贮存周期一般在15-30天,温度-1~1℃、湿度85%~90%。樱桃在气调库存放周期一般在3-4个月,我们看下气调库常规配置参数,看看有什么特别之处。温度:-0.5~0.5℃(气调库的保鲜温度稍高一些)湿度:90%~95%(气调库的相对湿度应高一些)氧气含量:3%~5%,二氧化碳:5%~6%。樱桃储存在气调库普通冷藏库的区别是什么?1、气调库一般比普通冷藏库的分间多(提高储存量);2、建造气调库成本>普通冷藏库成本;3、通常气调库比普通冷藏库可延长贮藏期2-3倍;4、气调库贮藏的果蔬比普通冷藏库能更好保持原有的形状、硬度、色、香味,气调库贮藏的果蔬比普通冷藏库贮藏的果实腐烂率更低。通过以上参数我们可以看出来,气调库比普通冷藏库多了氧气和二氧化碳的含量控制,这也就是气调库能实现更长时间保鲜的关键。气调系统是气调库区别于普通冷藏库的重要配置,因此气调库在前期投入冷库价格比普通冷藏库要高,所以在投资建造气调库时候,请考虑要储藏的货物,更好选择高附加值的果蔬(利益更大化)。冷库维保公司拥有冷库设施的企业可以更好地满足市场需求,提高市场竞争力。
冷库用途分类 生产性冷库:指具有较大制冷加工能力和一定冷库容量的低温贮藏冷冻品场所,一般主要建在食品产地、货源集中地区及渔业、农业基地。这种冷库主要用于食品或者农产品进行初加工之后(冷加工处理,如预冷)长期进行储藏。 分配性冷库:用来接受并贮存已经冷冻加工好的食品冷库,建造地点一般选择在大中城市、人口较多的工矿区和水陆交通枢纽地带。其优点是整进零出或整进整出,具有一定的再冻能力,可满足食品做必要的复冻的需要,并且储藏量大、可满足多种食品的储藏。 零售性冷库:指建在企业或城市大型副食品店、菜市场内,供临时存储零售食品使用的冷库。零售性冷库库容量小、储存期短,其库温根据使用要求来调节。在库体结构上,大多采用装配式组合冷库。 综合性冷库:主要指其功能性强大,能起到生产性冷库以及分配性冷库的双重作用,可以满足大容量产品的储藏及冷加工,是我国普遍应用的一种冷库类型。
大型海产冷库建设有一些特殊的要求,以确保海产品在存储和分发过程中的质量和安全。以下是一些常见的大型海产冷库建设要求:温度控制:海产品对温度要求比较高,建设大型海产冷库时,需要提供多个温度区域,包括冷藏、冷冻和低温等,以适应不同种类的海产品。环境调节:冷库内部的湿度、通风和空气质量等环境参数也需要进行调节和控制,以维持海产品的新鲜度和品质。冷链系统:大型海产冷库需要配备完善的冷链系统,包括冷却设备、空调系统、制冷机组、空气循环系统等,以提供稳定的温度和湿度条件。防护措施:海产冷库的建设需要考虑防护措施,包括防水、防潮、防火和防腐等,以确保海产品的安全和避免污染。消毒和清洁:冷库内部需要定期进行消毒和清洁工作,以预防细菌滋生和交叉污染,保持海产品的卫生和食品安全。监测与报警系统:大型海产冷库需要安装温度、湿度等参数的监测设备,并配备报警系统,实时监测和报警,确保冷库内部环境的稳定性和安全性。合规性要求:在建设大型海产冷库时,需要遵守相关的法律法规和标准,包括食品安全法规、冷链运输要求、环境保护等,以确保符合规范和合规性要求。如远程监控系统、自动装卸系统等附加功能会增加冷库的造价。
药品阴凉库是一种用于储存和保鲜药品的特殊空间,其建设和使用需要符合相关的规定和要求。在考虑是否需要进行排烟设计时,需要根据具体情况来进行判断。首先,药品阴凉库的特点是需要保持低温和湿度,以确保药品的质量和有效性。由于药品的特殊性,一旦发生火灾,可能会产生有毒有害的烟雾。因此,为了保护人员和药品的安全,药品阴凉库在某些情况下是需要进行排烟设计的。具体判断是否需要进行排烟设计,需要考虑以下因素:1.阴凉库的规模和面积:如果阴凉库的规模较大或面积较广,那么在火灾发生时产生的烟雾可能较多。此时,进行排烟设计可以帮助疏散烟雾,减少人员中毒和塞堵疏散通道的风险。2.储存的药品种类和数量:某些药品在燃烧时会产生有毒有害的烟雾气体。如果阴凉库储存的药品种类和数量较多,那么在火灾发生时可能会产生较多的有害烟雾。在这种情况下,排烟设计可以帮助将有害烟雾排出,降低对人员和药品的影响。3.阴凉库的布局和通风情况:阴凉库的布局和通风情况也会影响是否需要进行排烟设计。如果阴凉库的通风条件较好,可以通过自然通风或机械通风的方式将烟雾排出,那么可能不需要进行专门的排烟设计。公司以生产和定制各种组合式冷库为主导;专业安装组合式冷冻库、速冻库、冷藏库、保鲜库、实验库等。冷库安装
速冻冷库主要用于食品、药品、化工原料的快速冻结。冷库维保公司
低温仓库是用来贮藏低温食品的,常用于对肉类、药品、海鲜等产品的保存,可以有效的提升产品的保质期,低温仓库的温度范围设定在-18~-25℃左右,温度的设定是根据库内存放的产品所需的温度来进行设定,冷库的温度越低,也会比较高;冷库的面积建造的越大,每平方的造价就越低。冷库中的制冷系统主要包括有机组,因为是冷库的重点,要保证冷库内的冷源供应,冷库的控制装置是冷库的大脑,是指挥冷库中的制冷系统,作用是可以保持库内温度的稳定,低温仓库较为重要的是保温库板材料的安装,如果选用的保温库板材料不利于对冷库进行保温,没有起到良好的保温效果,也是会影响冷库造价的。低温仓库安装制冷设备和保温材料的同时,还要注意冷库中的尺寸问题,库内拐角、柱子因素的影响,有哪些地方需要做包边,哪些地方需要空出缝隙等,需要合理的进行设备摆放,因为这样才可以建造质量高的冷库。低温仓库位置区域的选择,冷库位置区域选择的不利于,库内的温度与库外的温度不同的话,也是会影响冷库造价上升的因素。冷库维保公司